Fl-aħbarijiet tal-lum, kien hemm ħafna diskussjoni dwar xi żviluppi ġodda eċċitanti fil-qasam tal-ikel imnixxef bil-friża. Rapporti jindikaw li t-tnixxif bil-friża ntuża b'suċċess biex jippreserva varjetà ta' frott u ħaxix, inklużi banana, fażola ħadra, tursin, qamħirrum ħelu, frawli...
Riċentement, ġie rrappurtat li tip ġdid ta' ikel sar popolari fis-suq - ikel imnixxef bil-friża. L-ikel imnixxef bil-friża jsir permezz ta' proċess imsejjaħ tnixxif bil-friża, li jinvolvi t-tneħħija tal-umdità mill-ikel billi jiġi ffriżat u mbagħad jitnixxef kompletament. ...