Fl-aħħar aħbarijiet tal-lum, id-domanda u l-popolarità tal-ħxejjex deidrati qed jikbru b'mod esponenzjali.Skont rapport reċenti, id-daqs tas-suq globali tal-ħxejjex deidrati huwa mistenni li jilħaq USD 112.9 biljun sal-2025. Il-fattur ewlieni li jikkontribwixxi għal dan it-tkabbir huwa l-interess dejjem jikber tal-konsumaturi f'alternattivi ta 'ikel bnin.
Fost il-ħaxix imnixxef, il-bżar imnixxef kien partikolarment popolari reċentement.It-togħma punġenti u l-versatilità kulinari ta’ dan il-bżar imnixxef jagħmluhom ingredjent indispensabbli f’ħafna platti.Għandhom ukoll ħafna benefiċċji għas-saħħa, bħat-tnaqqis tal-infjammazzjoni, it-tisħiħ tal-metaboliżmu u l-prevenzjoni tal-indiġestjoni.
It-trab tat-tewm huwa ingredjent ieħor ta 'deidratazzjoni popolari.It-tewm huwa magħruf għall-proprjetajiet li jsaħħu l-immunità tiegħu, u t-trab tat-tewm sar żieda essenzjali għal platti tal-laħam, stir-fries u sopop.Barra minn hekk, it-trab tat-tewm għandu ħajja itwal mit-tewm frisk, li jagħmilha għażla ideali għal ħafna djar.
Hemm ukoll domanda kbira fis-suq għall-faqqiegħ deidrat.Il-kontenut nutrittiv tagħhom huwa simili għal dak tal-faqqiegħ frisk, u għandhom l-istess effikaċja bħall-ingredjenti oriġinali.Huma wkoll żieda eċċellenti maż-zlazi tal-għaġin, sopop u stews.
Dawn l-ingredjenti kollha jżidu l-benefiċċju miżjud ta 'ħażna faċli u ħajja estiża fuq l-ixkaffa.Hekk kif il-konsumaturi jsiru aktar konxji dwar il-ħela tal-ikel, id-deidratazzjoni tal-ħxejjex toffri soluzzjoni prattika biex tiġi estiża l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ingredjenti friski.
Barra minn hekk, is-suq tal-ħaxix imnixxef jippreżenta wkoll opportunitajiet sinifikanti għall-industrija tal-ikel biex toħloq prodotti b'valur miżjud li jissodisfaw id-domanda tal-konsumatur.Bosta manifatturi tal-ikel bdew jinkorporaw ħaxix imnixxef fil-prodotti tagħhom, bħal ħobż, crackers u bars tal-proteini.Għalhekk, id-domanda mill-manifatturi tkompli tmexxi t-tkabbir tas-suq tal-ħxejjex deidrati.
B'mod ġenerali, is-suq tal-ħxejjex deidrati huwa mistenni li jkun xhieda ta 'tkabbir sinifikanti fis-snin li ġejjin minħabba l-kuxjenza tas-saħħa dejjem tikber fost il-konsumaturi u l-adozzjoni ta' dan l-ingredjent mill-industrija tal-ikel.Fl-istess ħin, l-esperti jfakkru lill-konsumaturi biex ikunu kawti meta jixtru ħaxix imnixxef minn sorsi mhux magħrufa.Għandhom dejjem ifittxu ditti ta 'fama b'reviżjonijiet tajbin biex jiżguraw li l-prodott huwa sikur u jissodisfa l-istandards ta' kwalità mixtieqa.
Ħin tal-post: Mejju-17-2023