As ħelu mnixxef bl-iffriżarisir dejjem aktar popolari, ħafna nies huma kurjużi dwar dak li jidħol. Mistoqsija komuni li tqum hija: "Huwa pproċessat ħelu mnixxef bl-iffriżar?" It-tweġiba qasira hija iva, iżda l-ipproċessar involut huwa uniku u huwa differenti b'mod sinifikanti minn metodi oħra ta 'produzzjoni tal-ħelu.
Il-proċess ta 'tnixxif tal-iffriżar
Candy imnixxef bl-iffriżar huwa tabilħaqq ipproċessat, iżda l-proċess użat huwa maħsub biex iżomm il-kwalitajiet oriġinali tal-ħelu waqt li jittrasforma n-nisġa tiegħu. Il-proċess ta 'tnixxif tal-iffriżar jibda bl-iffriżar tal-ħelu f'temperaturi estremament baxxi. Wara l-iffriżar, il-ħelu jitqiegħed f'kamra tal-vakwu fejn il-kontenut ta 'umdità jitneħħa permezz ta' sublimazzjoni - proċess fejn is-silġ jinbidel direttament fil-fwar mingħajr ma jgħaddi minn stadju likwidu. Dan il-metodu ta 'proċessar huwa ġentili meta mqabbel ma' forom oħra ta 'proċessar ta' ikel li jużaw addittivi ta 'sħana jew kimiċi għoljin, li jippreservaw it-togħmiet naturali tal-ħelu u l-kontenut nutrittiv.
Żamma tal-kwalitajiet oriġinali
Wieħed mill-benefiċċji ewlenin tat-tnixxif tal-iffriżar huwa li jippreserva l-kwalitajiet oriġinali tal-ħelu, inkluż it-togħma, il-kulur u l-kontenut nutrittiv tiegħu. Filwaqt li t-tnixxif tal-iffriżar ibiddel in-nisġa, jagħmel il-ħelu ħafif, arja u tqarmeċ, ma jeħtieġx iż-żieda ta 'preservattivi, ħwawar, jew ingredjenti artifiċjali. Dan jagħmel il-kandju mnixxef bl-iffriżar alternattiva aktar naturali u ta 'spiss b'saħħitha għal ħelu ieħor ipproċessat li jista' jiddependi fuq addittivi kimiċi.
Tqabbil ma 'metodi oħra ta' proċessar
L-ipproċessar tradizzjonali tal-ħelu spiss jinvolvi tisjir jew ingredjenti li jagħli f'temperaturi għoljin, li jistgħu jirriżultaw fit-telf ta 'xi nutrijenti u jbiddlu t-togħmiet naturali tal-ħelu. B'kuntrast, it-tnixxif tal-iffriżar huwa proċess kiesaħ li jżomm l-integrità tal-ħelu oriġinali. Ir-riżultat huwa prodott li huwa eqreb lejn l-oriġinal f'termini ta 'togħma u valur nutrittiv iżda b'tessut kompletament ġdid u attraenti.
L-impenn ta 'Richfield għall-kwalità
Fil-Richfield Food, aħna impenjati li nipproduċu kwalità għoljaħelu mnixxef bl-iffriżar bħalQawsalla mnixxfa bl-iffriżar, Worm imnixxef bl-iffriżar, uħelu geek imnixxef bl-iffriżar bl-użu ta 'teknoloġija avvanzata ta' tnixxif ta 'l-iffriżar. Il-proċess tagħna jiżgura li l-ħelu jżommu t-togħmiet oriġinali u l-benefiċċji nutrittivi tagħhom waqt li jittrasformaw fi trattament ta 'crunchy, li jdub f'ħalqek. Aħna kburin li ma nużawx preservattivi jew addittivi artifiċjali, billi niżguraw li l-ħelu imnixxef bl-iffriżar tagħna jkun kemm jista 'jkun naturali u Delicious.
Kunsiderazzjonijiet tas-saħħa
Filwaqt li l-ħelu mnixxef bl-iffriżar huwa pproċessat, ta 'min jinnota li l-ipproċessar involut huwa minimu u ma jnaqqasx mill-valur nutrittiv tal-ħelu. Fil-fatt, minħabba li l-proċess tat-tnixxif tal-iffriżar ineħħi l-umdità mingħajr il-bżonn ta 'sħana għolja, dan jgħin biex jippreserva l-vitamini u l-minerali li altrimenti jistgħu jintilfu fil-metodi tradizzjonali li jagħmlu l-ħelu. Dan jagħmel il-kandju mnixxef bl-iffriżar għażla potenzjalment aħjar għal dawk li qed ifittxu kura fit-togħma mingħajr il-kimiċi miżjuda misjuba fi snacks ipproċessati oħra.
Konklużjoni
Bħala konklużjoni, filwaqt li ħelu mnixxef bl-iffriżar huwa tabilħaqq ipproċessat, il-metodu użat huwa maħsub biex iżomm il-kwalitajiet oriġinali tal-ħelu waqt li joffri tessut ġdid u eċċitanti. It-tnixxif tal-iffriżar huwa proċess ġentili u naturali li jippreserva t-togħma, il-kulur u l-kontenut nutrittiv tal-ħelu mingħajr il-bżonn ta 'addittivi artifiċjali. Il-ħelu imnixxef bl-iffriżar ta 'Richfield jagħti eżempju fil-benefiċċji ta' dan il-proċess, u jipprovdi kura ta 'kwalità għolja, togħma u naturali li tispikka minn ħelu ieħor ipproċessat.
Ħin ta 'wara: 15-2024 ta' Awwissu