Waqtħelu mnixxef bl-iffriżaruħelu deidratatJistgħu jidhru simili mal-ewwel daqqa t'għajn, huma attwalment pjuttost differenti f'termini tal-proċessi ta 'produzzjoni tagħhom, nisġa, togħma, u esperjenza ġenerali. Li tifhem dawn id-differenzi tista 'tgħinek tapprezza dak li jagħmel ħelu mnixxef bl-iffriżar, bħal dawk minn Richfield, kura unika u superjuri. Hawn ħarsa fil-fond lejn kif il-kandju mnixxef bl-iffriżar huwa barra mill-ħelu tradizzjonali deidratat.
Proċess ta 'produzzjoni
Id-differenza primarja bejn il-ħelu mnixxef bl-iffriżar u l-ħelu deidratat tinsab fil-proċessi ta 'produzzjoni tagħhom. Id-deidrazzjoni tipikament tinvolvi l-użu tas-sħana biex tneħħi l-umdità mill-ħelu. Dan il-proċess jista 'jieħu diversi sigħat sa jiem u ħafna drabi jirrikjedi temperaturi għoljin, li jistgħu jbiddlu l-istruttura u t-togħma tal-ħelu.
It-tnixxif tal-iffriżar, min-naħa l-oħra, jinvolvi l-iffriżar tal-ħelu f'temperaturi estremament baxxi u mbagħad ipoġġih f'kamra tal-vakwu. Dan il-proċess ineħħi l-umdità permezz tas-sublimazzjoni, fejn is-silġ jinbidel direttament fil-fwar mingħajr ma jgħaddi mill-fażi likwida. Dan il-metodu huwa aktar effiċjenti fil-preservazzjoni tal-istruttura, togħma u kontenut nutrittiv oriġinali tal-ħelu, li jirriżulta fi prodott li huwa eqreb lejn l-istat frisk tiegħu.
Nisġa u ħalq
Waħda mid-differenzi l-aktar notevoli bejn il-ħelu mnixxef bl-iffriżar u l-kandju deidratat hija n-nisġa. Il-ħelu deidratat spiss isiru mhedda jew bil-ġilda minħabba s-sħana użata fil-proċess. Din in-nisġa tista 'tkun pjaċevoli imma hija differenti b'mod sinifikanti mill-konsistenza ħafifa, arja u iqarmeċ ta' ħelu mnixxef bl-iffriżar.
Candy imnixxef bl-iffriżar għandu tisbita unika li tinħall malajr f'ħalqu, u tipprovdi esperjenza sensorja sabiħa. Din in-nisġa tinkiseb minħabba li l-proċess tat-tnixxif tal-iffriżar ineħħi l-umdità waqt li jżomm l-istruttura oriġinali tal-ħelu, u joħloq prodott airy u iqarmeċ li huwa kemm sodisfaċenti kif ukoll divertenti biex tiekol.
Intensità tat-togħma
L-intensità tat-togħma ta 'ħelu mnixxef bl-iffriżar hija tipikament ħafna ogħla minn dik tal-ħelu deidratat. Is-sħana użata fid-deidrazzjoni tista 'tikkawża xi telf ta' togħma, filwaqt li t-tnixxif tal-iffriżar jippreserva t-togħmiet naturali tal-ingredjenti billi jevita temperaturi għoljin. Dan jirriżulta f'togħma aktar ikkonċentrata u vibranti fil-ħelu imnixxef bl-iffriżar. Kull gidma ta 'Richfield'sQawsalla mnixxfa bl-iffriżarjewWorm imnixxef bl-iffriżarCandies jagħti tifqigħ qawwi ta 'togħma li mhix imqabbla minn ħelu tradizzjonali deidratat.
Kontenut nutrittiv
It-tnixxif tal-iffriżar huwa wkoll superjuri fil-preservazzjoni tal-kontenut nutrittiv tal-ingredjenti użati fil-ħelu. It-temperaturi baxxi u l-ambjent tal-vakwu jgħinu biex iżommu vitamini, minerali u nutrijenti oħra li jistgħu jintilfu waqt il-proċess ta 'deidrazzjoni ta' sħana għolja. Dan ifisser li ħelu mnixxef bl-iffriżar jistgħu joffru għażla aktar nutrittiva meta mqabbla mal-kontropartijiet deidrati tagħhom, li jagħmluhom għażla aħjar għall-konsumaturi konxji tas-saħħa.
Ħajja u ħażna fuq l-ixkaffa
Kemm il-ħelu imnixxef bl-iffriżar kif ukoll il-ħelu deidratat estendew ħajjiet fuq l-ixkaffa meta mqabbla ma 'prodotti friski minħabba t-tneħħija ta' l-umdità, li tipprevjeni t-taħsir. Madankollu, ħelu mnixxef bl-iffriżar għandu tendenza li jkollu ħajja fuq l-ixkaffa saħansitra itwal minħabba li l-proċess ineħħi aktar umdità milli deidrazzjoni. Dan jagħmel il-ħelu imnixxef bl-iffriżar aktar konvenjenti għal ħażna fit-tul u ideali għal provvisti ta 'emerġenza jew vjaġġi twal.
L-impenn ta 'Richfield għall-kwalità
Richfield Food huwa grupp ewlieni fl-ikel imnixxef bl-iffriżar u ikel tat-trabi b'aktar minn 20 sena ta 'esperjenza. Aħna stess tliet fabbriki ta 'grad BRC Avverifikati minn SGS u għandna fabbriki u laboratorji GMP iċċertifikati mill-FDA ta' l-Istati Uniti. Iċ-ċertifikazzjonijiet tagħna mill-awtoritajiet internazzjonali jiżguraw il-kwalità għolja tal-prodotti tagħna, li jservu miljuni ta 'trabi u familji. Minn meta bdew in-negozju tal-produzzjoni u l-esportazzjoni tagħna fl-1992, aħna kibru għal erba 'fabbriki b'aktar minn 20 linja ta' produzzjoni. Shanghai Richfield Food Group jikkollabora ma 'ħwienet tal-omm u tat-trabi domestiċi rinomati, inklużi Kidswant, Babemax, u ktajjen oħra famużi, li jiftaħar aktar minn 30,000 ħwienet kooperattivi. L-isforzi magħquda tagħna online u offline kisbu tkabbir stabbli tal-bejgħ.
Bħala konklużjoni, filwaqt li kemm il-ħelu imnixxef bl-iffriżar kif ukoll il-ħelu deidratat joffru benefiċċji uniċi, ħelu mnixxef bl-iffriżar jispikka għan-nisġa superjuri, togħma intensa, kontenut nutrittiv, u ħajja fuq l-ixkaffa estiża. Dawn il-kwalitajiet jagħmlu ħelu mnixxef bl-iffriżar, bħal dawk offruti minn Richfield, għażla Delicious u innovattiva għal min iħobb il-ħelu. Skopri d-differenza għalik innifsek billi tipprova lil Richfield'sQawsalla mnixxfa bl-iffriżar, Worm imnixxef bl-iffriżar, uGeek imnixxef bl-iffriżarħelu llum.
Ħin ta 'wara: Jul-03-2024