Ħelu mnixxef bl-iffriżarħa d-dinja tal-ħelu minn tempesta, u joffri esperjenza sensorja ġdida għal min iħobb il-ħelu. Waħda mir-raġunijiet ewlenin li l-kandju mnixxef bl-iffriżar qed jikseb popolarità huwa n-nisġa unika tagħha, li hija ferm differenti mill-ħelu tradizzjonali. Imma l-ħelu mnixxef bl-iffriżar huwa tassew tqarmeċ? Fil-qosor, iva! Candy imnixxef bl-iffriżar huwa magħruf għall-kriżi distinta tagħha, li huwa wieħed mill-aktar aspetti attraenti ta 'dan it-tip ta' kura. Ejja nesploraw għaliex il-ħelu mnixxef bl-iffriżar għandu tali tisbita sodisfaċenti u dak li jagħmilha differenti minn ħelu regolari.
Ix-xjenza wara l-kriżi
It-tnixxif tal-iffriżar huwa teknika ta 'preservazzjoni li tneħħi kważi l-umdità kollha mill-ikel, inkluż il-ħelu. Matul il-proċess ta 'tnixxif tal-iffriżar, il-ħelu huwa l-ewwel iffriżat u mbagħad imqiegħed f'kamra tal-vakwu, fejn is-silġ jinbidel direttament fi fwar mingħajr ma jgħaddi minn stat likwidu (proċess imsejjaħ sublimazzjoni). Ir-riżultat huwa ħelu kompletament niexef, ħieles mill-umdità, li jżomm il-forma u t-togħma oriġinali tiegħu.
It-tneħħija ta 'l-umdità hija ċ-ċavetta għat-tessut tqarmeċ ta' ħelu mnixxef bl-iffriżar. Fil-ħelu regolari, l-umdità tikkontribwixxi għal chewiness jew irtubija, imma meta dik l-umdità titneħħa, il-ħelu jsir fraġli u ħafif. Din il-fraġilità hija dak li jagħti kandju mnixxef bl-iffriżar tal-kriżi distintiva tiegħu.
Xi jħoss kandju mnixxef bl-iffriżar tqarmeċ?
In-nisġa ta 'ħelu mnixxef bl-iffriżar hija ħafifa, iqarmeċ, u arja. Meta gidma fiha, il-ħelu jinqata 'faċilment, u jagħmel tisbita li tissodisfa u tinstema'. B'differenza mill-ħelu iebes tradizzjonali, li jista 'jkun dens u iebes biex jigdem, ħelu mnixxef bl-iffriżar bħalRainbow imnixxef iffriża, Worm imnixxef iffriżauGeek imnixxef iffriżahuwa aktar fraġli u xquq 'il bogħod bi pressjoni minima.
Pereżempju, skittles imnixxfa bl-iffriżar jitfgħu u jinfetħu waqt il-proċess ta 'tnixxif tal-iffriżar. Ir-riżultat huwa ħelu li jżomm it-togħma kollha ta 'skittles regolari iżda għandu tessut tqarmeċ simili għal gdim f'ċippa iqarmeċ.
In-nies għaliex iħobbu l-kriżi?
Il-kriżi ta 'ħelu mnixxef bl-iffriżar iżid dimensjoni ġdida kollha għall-esperjenza li tiekol il-ħelu. Ħafna nies igawdu l-kuntrast bejn it-togħmiet familjari tal-ħelu favorit tagħhom u n-nisġa l-ġdida li tipprovdi l-iffriżar. Għal dawk li jħobbu l-ħelu li tipikament igawdu ħelu mhedda jew gomma, verżjonijiet imnixxfa bl-iffriżar joffru mod ġdid u eċċitanti biex igawdu dawn it-togħmiet.
In-nisġa tqarmeċ tagħmel ukoll kandju mnixxef bl-iffriżar għażla attraenti għal snacking. In-natura ħafifa u iqarmeċ tal-ħelu mnixxef bl-iffriżar tagħmilha faċli biex tgħaqqad mingħajr ma tħossok indulgenti żżejjed. Barra minn hekk, The Crunch tipprovdi esperjenza tattili sodisfaċenti, speċjalment għal dawk li jgawdu l-aspett sensorju ta 'l-ikel.
Il-varjetà ta 'ħelu mnixxef bil-friża
Tipi differenti ta 'ħelu jirrispondu għat-tnixxif tal-iffriżar b'modi differenti, iżda l-biċċa l-kbira tal-ħelu li fihom xi ammont ta' umdità se jqumu meta jitnixxef bl-iffriżar. Pereżempju, ħelu gomma bħal orsijiet tal-gomma jew dud gummy jitfgħu u jsiru tqarmeċ, filwaqt li l-marshmallows, li huma diġà kemmxejn arja, isiru saħansitra eħfef u iqarmeċ.
Frott imnixxef bl-iffriżar, li ħafna drabi jitħallat ma 'ħelu mnixxef bl-iffriżar, joffri wkoll tessut tqarmeċ, li jagħmilhom alternattiva divertenti u b'saħħitha għal snacks tradizzjonali.
Konklużjoni
Fil-qosor, ħelu mnixxef bl-iffriżar huwa tabilħaqq crunchy, u dik hija waħda mir-raġunijiet għalfejn kisbet tant popolarità. Il-proċess ta 'tnixxif ta' l-iffriżar ineħħi l-umdità mill-ħelu, li jirriżulta f'tessut fraġli u arjuż li jagħti tisbita sodisfaċenti ma 'kull gidma. Jekk intom qed tgħaqqadSkittles imnixxfa bl-iffriżar, marshmallows, jew orsijiet tal-gomma, in-nisġa iqarmeċ tipprovdi mod divertenti u uniku biex tgawdi l-ħelu favorit tiegħek.
POST TIME: Settembru 27-2024